53歲梁漢文（Edmond）入行36年，曾被譚詠麟將他與李克勤、古巨基及好友許志安同封為「新四大天王」，不過多年來經常「紅歌唔紅人」，事業更曾陷入低潮，星途平平。直到近年梁漢文轉戰內地發展，憑真人綜藝節目《披荊斬棘的哥哥》人氣急升，其後與張智霖、陳小春、謝天華和林曉峰等組成「大灣仔哥哥」。日前，梁漢文就在小紅書上發佈了一段品嚐杭州菜的影片，當中他大膽試食「黑暗料理」更一度作嘔，認真是突破自我。
梁漢文北上翻紅搏到盡
最近，梁漢文在小紅書上發佈了一段品嚐杭州菜的影片，並留言：「杭州美食和我想象的不太一樣… 所以最後的『必吃菜』到底叫什麼？」影片中梁漢文身穿白色T恤及黑色皮褸出鏡，他站在湖邊說：「朋友跟我說杭州的西湖醋魚特別棒！嚐一下！」然後鏡頭一轉，梁漢文便來到餐廳，並陸續點了多道當地美食如西湖醋魚、東坡燜肉、蝦爆扇貝、蝦肉小籠及龍井蝦仁等，全程吃得津津有味。不過，直到片尾梁漢文就挑戰地獄級菜式「蒸雙臭」，他一邊起筷一邊說：「哇你們真的毒啊！」其後便鼓起勇氣捏鼻試食，但面對由臭豆腐與臭莧菜梗組成的傳統名菜，梁漢文即使硬撐仍難以下嚥，僅試一口便作嘔欲吐，更被工作人員禁止飲水緩解，場面狼狽。影片發佈後不少網民表示：「你真係次次都吃到嘔」、「真係搵食艱難」、「西湖醋魚難食到嘔」、「美女廚房，食到入廠」、「同地獄廚神對比如何啊」、「唐僧以身試毒哇」。
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梁漢文挑戰杭州「蒸雙臭」狼狽作嘔：
梁漢文是尹志強的外甥
其實梁漢文是尹志強的外甥，二人感情深厚，尹志強因癌離世後，他公開讚揚舅父無論在球場堅守體育精神，或是長期抗癌的毅力，均值得港人學習。而梁漢文與妻子林文慧相伴27年，2011年林文慧確診中期乳癌時，他尊重太太的意願未有向外公開並守護她積極治療，更加入任賢齊公司頻赴內地工作接騷賺錢。林文慧康復後，他推出歌曲《半邊生命》形容太太在自己心目中的地位，更邀她在MV中重現婚禮場景，以音樂銘刻共度難關的深情。
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梁漢文事業曾陷低潮：
