Snapchill產品恐受肉毒菌污染 召回250多種飲料

本報訊

食品及藥物管理局（FDA）表示，冷飲咖啡品牌「Snapchill LLC」旗下的產品可能受到肉毒毒素污染，因此250多種飲料需要緊急召回。

英國《每日郵報》報道，FDA形容涉事產品可能導致肉毒桿菌中毒，因此生產商正主動發出召回令。官方表示，這家公司目前使用的生產技術存在風險，過程中可能導致低酸度罐頭內產生肉毒桿菌毒素，細菌可能大量繁殖達到致命水平。消息同時透露， FDA發現Snapchill使用的低酸生產方式違反規定，而且沒有通知當局，因此已向公司發出警告。