古人說：天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往。在利潤的驅使之下，人世間就會鬧出不少悲劇。譬如，因為迷信動物的藥用價值，許多動物慘遭殺戮。據說，蛇的一身都是寶，《中國毒蛇學》就蛇體的各個部分——蛇毒、蛇肉、蛇膽、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蛻、蛇皮、蛇信、蛇骨、蛇內臟等等，分別從保健學、營養學、醫藥學等方面作了詳盡的介紹。中醫藥典記載：「蛇性溫、歸肝、脾二經，治諸風虛症、皰、瘡、頑癬」等。原先，中國吃蛇的地方主要在廣東，按照平均每人一年吃掉5條蛇計算，廣東一年吃掉2.8億條蛇。還有其餘的地方少量吃蛇，另外科研用蛇，全中國一年平均要殺死近4億條蛇。
按照國際公認標準，動物被分為農場動物、實驗動物、伴侶動物、工作動物、娛樂動物和野生動物六類。世界動物衛生組織尤其強調了農場動物的福利，指出農場動物是供人吃的，但在成為食品之前，它們在飼養和運輸過程中，或者因衛生原因遭到宰殺時，其福利都不容忽視。但必須注意，以上所謂國際公認標準，只不過是國際寵物保護主義者們的標準而已，並沒有被政府認可。
動物福利首先是一個社會問題，其次才是一個法律問題。根據世界動物衛生組織（OIE）定義，動物福利是指動物如何適應其所處的環境，滿足其基本的自然需求。科學證明，如果動物健康、感覺舒適、營養充足、安全、能夠自由表達天性並且不受痛苦、恐懼和壓力威脅，則滿足動物福利的要求。而高水平動物福利則更需要疾病免疫和獸醫治療，適宜的居所、管理、營養、人道對待和人道屠宰。動物福利尤指動物的生存狀況；而動物所受的對待則有其他術語加以描述，例如動物照料，飼養管理和人道處置。
目前，只有瀕危物種受到法律保護。傷害或者殺死其他動物賣作食品或寵物，則不會受到任何懲罰。因而，某些地方組織了大規模捕殺流浪狗將其亂棍打死，而不是采取安樂死或者絕育的方式來控制流浪動物的數量，公眾表示強烈反對；部分皮草交易市場養殖戶存在活剝貉子取得毛皮的行為；有的地方特色菜餚製作方法是使用沸水煮活貓等殘忍的烹製方法；還有很多醫學類、生物學類專業學生實驗時沒有按照要求操作，不打麻醉劑或者麻醉劑計量不夠，在動物清醒的情況下就開始手術，有些實驗動物在實驗結束後沒有及時實施處死術就被扔進垃圾桶，在痛苦中等待生命一點點逝去；農貿市場的活禽屠宰過程血腥粗暴，一些不法屠宰場活豬、活牛飽受注水折磨後才進行屠宰；部分人視流浪動物的生命為草芥，極少數人心理扭曲以虐待動物取樂……
去年，食蟹猴被世界自然保護聯盟劃定為瀕危物種。專家團體發文稱，這一決定部分是因為它們被用於生物醫學研究。諾和泰與威格維正是基於食蟹猴進行測試的最受矚目的兩類藥品。食蟹猴擁有白色的腹部，以及灰、褐不等的皮毛，以及最具有標志性的等身長尾，因此又被稱為「長尾獼猴」。它是美國靈長類進口動物中體量最大的一種。
根據美國國家科學、工程與醫學研究會5月的一篇報告，僅2022年一年美國就進口了近3.2萬隻食蟹猴。這種約61厘米高的猴子半數以上來自柬埔寨，其餘來自毛里求斯、越南和印度尼西亞。相關數據披露之時，恰逢實驗猴運輸行業爭議纏身，其中尤以柬埔寨猴類出口非議最多。去年，一篇公開起訴書顯示，美國政府指控柬埔寨官方及多家機構抓捕上千隻野生猴充當實驗室繁育猴。根據瀕危野生動植物種國際貿易公約名下進行跨境貿易記錄與管理的國際交易數據庫，毛\xf9堥D斯2021年向美國出口野生食蟹猴近4000隻，2020年出口2285隻。善待動物，才能善待未來。
