三藩市鳳倫總公所 慶祝冬至 製作家鄉風味湯丸 溫馨洋溢

鳳倫總公所元首長宗親歡聚一堂,慶冬節,吃湯圓,溫馨洋溢。 馬紅兵攝

公所嬸母煮製冬至傳統鹹湯圓,鮮味十足,香飄滿堂。 馬紅兵攝

12月8日,歲末慶團圓,三藩

市鳳倫總公所在禮堂舉行慶冬

至,圍坐吃湯圓活動。公所嬸母們

親自動手,煮製家鄉傳統鹹味湯

圓,宗親們圍坐一起,品嚐美食,

溫馨洋溢。

冬至吃湯圓,已經成為社團慶

祝傳 統節令活動之一。象徵著團

團圓圓,諸事圓滿。家鄉鹹湯圓,

以純糯米製作,沒有內餡,但在湯

中加入雞肉、臘腸、白蘿葡、白

菜、冬菇、魚塊和蝦米等各種配

料,鮮味十足,香飄滿堂。

鳳倫總公所元老薛曹績、司徒

仲山;第一副主席司徒啟榮、副主

席司徒珊娜、司徒悅達暨職員宗親

出席活動。 僑社記者馬紅兵報導

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