75歲名廚甄文達近照神似羅文！面色紅潤勁精靈皮膚緊緻唔輸後生仔

2024-11-28 22:00:00

75歲知名華裔廚師甄文達（Martin Yan）在八、九十年代憑首個北美華人烹飪節目《Yan Can Cook（食得是福）》一炮而紅，成為享譽中外的國際中菜名廚，其金句「If Yan Can cook, so can you. 再見！」更是不少人的集體回憶。甄文達一直定居美國，近年已甚少在港露面，除了經營餐廳外，他亦活躍於IG及YouTube拍片教煮餸。日前，張崇德在IG上分享了一張與甄文達的自拍，使其近照得以曝光。

甄文達近照曝光

日前張崇德在IG上分享了一張與甄文達的自拍，並留言：「今晩很開心可以和國際名廚甄文達 Martin Yan 一同擔任頒獎嘉賓。而他除了是名廚外，也是我中學民生書院的師兄呢！」照片中可以看到甄文達留着黑色寸頭，身穿白色襯衫及黑色西裝外套，雙眼炯炯有神地望住鏡頭露出燦爛笑容，他的面色紅潤有光澤，而且皮膚緊緻光滑，除了眼尾有些許皺紋外，幾乎看不見歲月的痕跡，整個人看起來精神奕奕，眼神中透著智慧與活力，乍看之下有幾分神似羅文與尹光。

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甄文達近照曝光：

甄文達（Martin Yan）是知名華裔廚師。

甄文達8、90年代憑飲食節目《Yan Can Cook（食得是福）》蜚聲國際。

甄文達在節目中展現高超的刀法與變化多端的創意食譜。

甄文達憑着招牌笑容及自然風趣的說話，深受當地觀眾喜歡。

甄文達（中）成為把中國菜烹飪節目搬上美國電視而深受歡迎的第一人。

1982年美國公共電視網（PBS）購買了該節目版權在全美播放，至今已有75個國家播過。

甄文達（右）被譽為飲食界的華人之光。

甄文達曾與張艾嘉合演電影《海南雞飯》。

甄文達在電影《海南雞飯》飾演餐廳老闆。

甄文達曾在加州烹飪學院、莊遜威爾斯大學、三藩市大學等多所高級學府任教。

甄文達1985年在加州三藩市成立以他名字命名的國際烹飪學校。

甄文達曾為多間食品公司及餐館擔任食品顧問。

甄文達推出超過26本食譜。

甄文達2012年夥拍「動漫Maggie」李曼筠（右）主持有線節目《鄉土濃情甄文達》。

2018年，甄文達（右三）驚喜現身ViuTV節目《小煮角》任客席導師。

甄文達自2000年起，在美國開設以其個人菜式作招徠的中餐館「M.Y. CHINA」。

甄文達曾獲頒不少國際大獎。

甄文達曾獲The Chef’s Association of Pacific Coast授予Antonin Careme榮譽獎。

甄文達曾獲有飲食界「奧斯卡」之稱的詹姆斯比爾德獎，頒發最高榮譽「終身成就獎」。

向華強竟然是甄文達同屆中學同學。

日前，張崇德在IG上分享了一張與甄文達的自拍，讓其最新近照得以曝光。

甄文達近照。

甄文達開設個人YouTube頻道拍片講飲食。

甄文達亦不時拍片教煮餸。

甄文達（左）依然好生鬼。

近年仲有去韓國拍攝節目。

YouTube都有傳統烹飪教學影片，用普通話教學。

YouTube仲有旅行片。

甄文達又拍過去唐人街嘅片，片中仲有講廣東話。

甄文達都有賣廚具。

現年75歲的甄文達（左）頭髮變得稀疏兼髮線後移。

甄文達近年面容僵硬、眼皮亦由單變雙。

甄文達驟眼恍似羅文與尹光的混合體。

樂基兒早前在IG貼出與名廚甄文達合照，恭喜對方開餐廳。

樂基兒更指自小看對方的電視節目。從中得到不少啟發。

樂基兒獲得兒時的電視偶像簽名祝福！

早前有網民分享與甄文達的合照。

甄文達精神飽滿。

甄文達廚師生涯輝煌

甄文達於2012年與李曼筠一同主持有線節目《鄉土濃情甄文達》，2018年現身ViuTV節目《小煮角》任客席導師，之後已未有在香港公開露面或拍節目，不過亦有在IG及YouTube上拍片教煮餸，與網民互動。甄文達受父親薰陶，自幼已對下廚大感興趣，於1967年考獲香港海外烹飪學校文憑後便赴美、加留學，1975年在加州大學戴維斯分校取得食品加工碩士學位，回流香港後曾於一家大型食品公司擔任高級主管。1978年甄文達客串錄製清談式烹飪節目，深受當地觀眾喜歡，因而獲電視台加簽4年約，並將節目定名為《Yan Can Cook》（食得是福），1982年美國公共電視網（PBS）購買了該節目版權在全美播放，早年亞視國際台亦配以中文字幕播放，至今已有75個國家播過，非常犀利！另外，甄文達曾獲頒不少國際大獎，包括The Chef’s Association of Pacific Coast的Antonin Careme榮譽獎、詹姆斯比爾德獎終身成就獎（James Beard Foundation Lifetime Achievement Award）等，廚師生涯輝煌。