知名炸雞連鎖店肯德基在全國有逾5,000家分店，近日陝西西安發生一宗涉及食物安全事件，成為網絡熱話。內地九派新聞報道，上周五（17日），陝西西安趙女士在當地肯德基分店，用106元（人民幣）購買「全家桶」，惟進食時驚覺炸雞腿的肉仍熟透。
趙女士稱，當時隨即聯絡分店職員，對方態度還算好，除了退款外，再提出重新做一份全家桶給她。由於自覺食物不衛生，趙女士未有接受。最終趙女士接受分店退款和送兩杯可樂，她亦希望能加強管理食品操作流程。
趙女士發現從肯德基買來的炸雞未有熟透。
陝西趙女士當日用了106元購買全家桶。
職員曾提出退款外，另製作一客全家桶給趙小姐。
分店作出退款，並給予兩杯可樂予客人。
全國目前有逾5000間肯德基分店。
昨日（18日），涉事的肯德基（華陽城店）職員承認店方工作失誤導致，當時鍋出現異常，烹炸過程中油溫降低，而員工並未及時發現導致有未熟透餐品售出，店方發現後已第一時間聯系相關顧客，並根據顧客需求給予退款或更換產品處理。
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